【限定玉露 あさひ】

2014年11月04日 │ カテゴリー:おしらせ

10月5日 日曜日に開催された「聞き茶巡り」でも多くのお客様に飲んでいただいた、限定玉露「あさひ」を販売しております。「聞き茶巡り」のお客様からは『色がきれい』『甘い』『飲みやすい』『抹茶のような味だ』などの感想をいただきました。

あさひ

『限定玉露あさひ』は、名前の通り『あさひ』という品種の茶の木から製造した玉露です。
お米に「コシヒカリ」「ササニシキ」などの品種があるように、お茶にも登録されているだけで60種類以上の品種があり、それぞれに特徴を持っています。しかし、現在 日本で生産されているお茶の約80%が昭和28年に登録された「やぶきた」という品種です。
品種『あさひ』は宇治在来種より平野甚之丞(じんのじょう)氏が昭和28年 育成選抜し、碾茶(抹茶の原料)として特に優秀で現在でも各品評会で優勝しています。
この度、発売した『限定玉露あさひ』も、いずれ碾茶として製造される茶園ですが、今年はまだ茶の木が若いため玉露として製造されました。なかなか玉露として『あさひ』が流通することが少ないので、この希少な玉露をお楽しみください。

 価格は  50g袋入 1,750円(税込)
        10g袋入  350円(税込)