平成29年 宇治新茶

2017年04月28日 │ カテゴリー:おしらせ, 未分類

宇治新茶シーズンの幕開けを告げる、宇治茶の初市が 本日4月28日にJA全農京都茶市場で開催されました。

今年は3月の気温が低かったため 昨年より8日遅く4月7日に 京都府茶業研究所が平成29年 1番茶の萌芽を宣言し、
同じく初市も昨年よりも8日遅い開催とないました。

茶市場の取引は大型連休にピークを迎え 5月中旬に玉露・下旬には碾茶が加わり、7月末まで続きます。

通圓では5月2日の八十八夜には本格的に新茶の販売を開始したいと思っております。
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NHK Eテレで昨年から放送されている、史実の一休さんをモデルにしたアニメ番組「オトナの一休さん」 
4月から始まる第2シーズン 初回放送で「一休さん」と「通圓」の関係が取り上げられます。

■オトナの一休さん 「第十四則 帰ってきた一休さん」

■本放送:2017年4月4日(火) 22時45分~22時50分 NHK Eテレ

■再放送:2017年4月7日(金) 11時45分~11時50分 NHK Eテレ

「オトナの一休さん」とは
室町時代に実在した「一休さん」は、とんでもないお坊さんだった!
リアル一休さんの破天荒エピソードを、一休さんや弟子たちが残した文献を基にアニメ化。
すべてのオトナたちへ、クスッと笑えて心が楽になるひとときを。(NHKホームページより)

第13回宇治茶製法手もみ技術競技大会

2017年03月04日 │ カテゴリー:未分類

3月3日 第13回宇治茶製法手もみ技術競技大会が
京都府茶茶業会議所で開催されました。
京都府にある 5地区の手揉み保存会から11チームが技を競い合いました。
・宇治茶製法技術保存協会
・宇治田原手揉保存会
・京田辺手もみ技術保存会
・南山城村手もみ技術保存会
・和束茶手揉技術保存会

大会には昨年、5月に摘んだ新芽を冷凍保存したものを使います。

優勝は 昨年11月の全国手もみ製茶技術競技大会でも 優勝した
南山城村手もみ技術保存会でした。

茶の手揉みは 5月2日に開催される 「八十八夜新茶の集い」でも披露されます。
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プレミアム茶【碾玉】通販開始

2017年02月19日 │ カテゴリー:おしらせ

宇治市内産の茶葉のみを使用したプレミアム茶「碾玉(てんぎょく)」が
平成28年10月1日より発売開始となりました。
宇治市内での限定販売期間が終了し
この度 通信販売も開始となりました!

  碾茶(抹茶の原料)と玉露を絶妙な割合でブレンドした「碾玉」は、
宇治市内で栽培・収穫された希少な茶葉からプロの目で鑑定し、
選ばれた上質の茶葉のみを使用した贅沢な逸品です。

  玉露のもつ深いうまみに碾茶のもつ芳醇な香りが加わり、
さらに抽出した際の水色(すいしょく)が目にも鮮やかなお茶です。

  宇治でしか手に入らない特別なお茶をぜひお楽しみください。

◇一煎パック8g入り・500円(税抜)、一煎パック3個入り外装箱付き・1500円(税抜)

◇碾玉は、「宇治茶の普及とおもてなしの心の醸成に関する条例」の制定を機に、
宇治茶商工業協会と宇治市で共同開発しました。20161001133814_00001-2のコピー20161001144731_00001-2

【雪の宇治】

2017年01月16日 │ カテゴリー:未分類

1月15日 日曜日 宇治では珍しく雪が積もりました。
茶樹への被害を心配しましたが、軽い雪で 午後には解けたので
茶樹・茶園への被害は無かったようです。

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