昨日、4月7日に京都府農林水産技術センター 農林センター 茶業研究所(宇治茶部)より
平成26年度 一番茶萌芽宣言が行われました。
本年は、平均気温が年明けから平年より低く経過し、3月には平年並となりましたが、
新芽の始動に遅れがみられ、平成26年の一番茶萌芽日は、前年より4日遅くなりました。
萌芽宣言とは、1番茶の新芽が出始めたことを宣言するもので、
新茶の茶摘みを始めたという宣言ではございません。
新芽は萌芽から5月2日の八十八夜までグングン成長します。
萌芽宣言について詳しくは
京都府農林水産技術センター 農林センター 茶業研究所のホームページをご覧ください。
http://www.pref.kyoto.jp/chaken/